Торт Три шоколада без выпечки.
Ингредиенты на форму 22 см:
Основа:
-Шоколадное печенье - 200 г
-Сливочное масло - 50 г
-Слой из темного шоколада:
-Вода - 20 мл
-Говяжий желатин - 1 ст.л.
-Горький шоколад - 150 г
-Горячие сливки 33% - 160 мл
-Сливки холодные 33% - 150 мл
-Сахар - 1 ст.л.
Слой из молочного шоколада:
-Вода - 20 мл
-Говяжий желатин - 1 ст.л.
-Молочный шоколад - 150 г
-Горячие сливки 33% - 160 мл
-Сливки холодные 33% - 150 мл
-Сахар - 1 ст.л.
Слой из белого шоколада:
-Вода - 20 мл
-Говяжий желатин - 1 ст.л.
-Белый шоколад - 150 г
-Горячие сливки 33% - 160 мл
-Сливки холодные 33% - 150 мл
-Сахар - 1 ст.л.
Приятного аппетита!