Кулинарный секрет: Беспроигрышный способ заморозки клубники. Замораживать лучше крепкую и сухую ягоду, но если вы купили "слабую" клубнику, то лучше сделать из нее пюре. И заморозить его. Сахар лучше добавить только при разморозке.