Жареные хрустящие креветки в панировке.
Ингредиенты:
-Креветки - 500 Г
-Щепотка соли
Кляр:
-Ледяная вода - 300 мл
-Мука - 200 г
-Соль - 1,5 ч.л.
-Разрыхлитель - 1 ч.л..
-Красный острый перец - 1 ч.л.
-Чеснок - 1 ч.л.
-Базилик - 1 ч.л.
-Подсолнечное масло - 2 ст.л.
-Панировочные сухари - 200 г
-Подсолнечное масло для жарки
Приятного аппетита!