Сочная куриная грудка с моцареллой.
Ингредиенты:
-Куриная грудка
-Томатный соус
-Моцарелла
-Панировочные сухари
-Базилик
-Соль, перец
Готовим:
Грудку режем вдоль на кусоки, отбиваем, солим, перчим.
Обваливаем грудку в панировочных сухариках и выкладываем на противень.
Запекаем при 180 гр. 12 мин.
Достаём, смазываем томатным соусом, выкладываем нарезанный сыр моцарелла, посыпаем сушеным базиликом и запекаем ещё 5-10 мин.
Как сыр расплавится готово.
⠀
Нюансы:
Готовим в уже разогретой духовке.
Если нет сухарей для панировки, можно сделать самим из хлеба.
⠀
Всем приятного аппетита!