Хрустящий невероятно вкусный хворост. Ингредиенты: -Мука - 350гр -Щепотка соли -Разрыхлитель - 1,ч.л -Сл. масло -100гр -Яйцо - 1 шт -Молоко - 100-150мл В муку добавить соль, разрыхлитель, растопленное сливочное масло, яйцо и молоко, замешиваем мягкое тесто. Оставляем отдыхать на 20 мин. Для сиропа: -Вода - 200мл -Сахар - 300гр -Мёд - 2 ст.л -Лим. кислота - 0,5ч.л Соединяем все ингредиенты в сотейнике и варим до карамельного состояния. Тесто раскатываем, нарезаем на квадратики. Жарим на медленном огне в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. В горячем виде обмакиваем в сироп. Это очень вкусно! Хоть с чаем! Хоть с кофе! Приятного аппетита!