​Груши в сиропе от Polaris Купить коллекцию посуды PRO Collection: https://vk.cc/cecxJI Ингредиенты: 4 не очень мягкие груши 500 мл воды 200 г сахара 1 лимон несколько веточек тимьяна щепотка корицы миндальные лепестки для украшения Что делать: В небольшой кастрюле довести до кипения воду с сахаром. Убедиться, что сахар полностью растворился и оставить. Груши полностью очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить серединки с косточками. Сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели. Большую кастрюлю наполнить водой, довести ее до кипения. В пакеты для запекания положить по 2 половинки груш, залить пакеты сиропом, так, чтобы груши были целиком им покрыты, разложить по веточке тимьяна. Закрутить пакеты и зацепить их прищепками к краям большой кастрюли (так, чтобы пакеты не касались дна). Варить на самом маленьком огне 30–40 минут. Подавать, полив сиропом и посыпав небольшим количеством корицы, миндальными лепестками и тертой лимонной цедрой.