Куриные наггетсы. ⠀
Ингредиенты:
-Фарш куриный
-Яйца
-Мука
-Панировочные сухари
-Соль, перец
⠀
Фарш солим, перчим, формируем небольшие наггетсы.
Обваливаем сначала в муке, потом в яйце, потом в сухарях.
⠀
Дальше есть 3 пути:
1. Обжарить на сковородке по 5-6 мин. на каждой стороне.
2. Обжарить во фритюре: нагреваем в кастрюле большое кол-во масла, жарим на среднем огне 5-6 мин.
3. Выкладываем на противень, сбрызгиваем маслом по желанию и запекаем в уже горячей духовке 10-15 мин. при 180 гр.
⠀
Приятного аппетита!