Обложка канала

Хитрый повар. Секреты кулинарии.

20701 @Kulin

Используя хитрости на кухне, вы сэкономите время и силы на приготовлении еды, а заодно поразите гостей и домашних кое-какими эффектными трюками!

Хитрый повар. Секреты кулинарии.

4 года назад
Открыть в
Куриные наггетсы. ⠀ Ингредиенты: -Фарш куриный -Яйца -Мука -Панировочные сухари -Соль, перец ⠀ Фарш солим, перчим, формируем небольшие наггетсы. Обваливаем сначала в муке, потом в яйце, потом в сухарях. ⠀ Дальше есть 3 пути: 1. Обжарить на сковородке по 5-6 мин. на каждой стороне. 2. Обжарить во фритюре: нагреваем в кастрюле большое кол-во масла, жарим на среднем огне 5-6 мин. 3. Выкладываем на противень, сбрызгиваем маслом по желанию и запекаем в уже горячей духовке 10-15 мин. при 180 гр. ⠀ Приятного аппетита!