Жареные хрустящие креветки в панировке. Ингредиенты: -Креветки - 500 Г -Щепотка соли Кляр: -Ледяная вода - 300 мл -Мука - 200 г -Соль - 1,5 ч.л. -Разрыхлитель - 1 ч.л.. -Красный острый перец - 1 ч.л. -Чеснок - 1 ч.л. -Базилик - 1 ч.л. -Подсолнечное масло - 2 ст.л. -Панировочные сухари - 200 г -Подсолнечное масло для жарки P.S:Ледяную воду добавляют для того, чтобы при жарке кляр получился хрустящим. Приятного аппетита!