Кулинарная ​​Хитрость. Водка – для хруста. Все больше входят в моду пироги, которые представляют собой форму из теста, заполненную начинкой. Если вы хотите, чтобы основа для пирога была хрустящей, добавляйте в тесто 2 ст. ложки водки. Не волнуйтесь о запахе, он испарится в процессе приготовления.