Кулинарная Хитрость.
Применение петрушки.
Предпочтение следует отдавать петрушке обыкновенной, поскольку она обладает более сильным ароматом.
Петрушка, пожалуй, самая популярная из огородных трав, поскольку она подходит практически ко всем блюдам: салатам, мясу, птице, овощам и… сливочному маслу.
Петрушку можно ополоснуть не холодной водой, а теплой.
От этого она станет еще ароматнее.