🥞 Индийские ажурные блинчики Rava dosa🥞
⠀
Ингредиенты:
🍚Мука 140 г. (50/50 рисовая и пшеничная)
🥄Манная крупа 5 ст.л. без горки
🧂Соль - 0,8 ч.л.
По вкусу специи: кумин и карри
🚰Вода 400 мл. + примерно 100 мл.
🥡Сметана 1 ст.л.
🥬Зелёный лук, петрушка
🎍Небольшая луковица репчатого лука
🍃Чеснок 2 зуб. по желанию