🧺ДАЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ОВОЩЕЙ🧺 Кто помнит этот рецепт и готовил по нему? Вторая половина лета - время, когда овощи на пике своей зрелости, вкуса и аромата, и это нельзя пропускать!🔦 Вместе с маленьким Петей мы приготовили для вас вкусный дачный паштет из кабачков и других ароматных овощей и трав, который, ко всему, ещё можно и на зиму закатывать, главное не забудьте стерилизовать банки ❤️ Такое вот наше прочтение кабачковой икры. Всем Мира и Любви 🚴‍♂️ Ингредиенты: 🫙3 кабачка среднего размера 🫙2 помидора 🫙3-4 баклажана 🫙2-3 моркови 🫙Головка чеснока и лука 🫙Веточка базилика или 1 ст.л любых трав 🫙1 ст.л паприки 🫙Щепотка соли 🫙1/2 ст.л семян кинзы 🫙2 ст.л растительного масла 🫙2 ст.л уксуса 4% (если решили консервировать) ⏰25-30 мин, 190С #овощи #постное #немясо