Традиционо экономика таких поселений строилась вокруг земледелия - на фото террасы на склонах, как раз, местная особенность. 2000 каменных ступеней и система орошения к ним была построена еще в 10веке, когда Майорка была арабская (каталанцы захватили остров только в 13веке).