Обзор новостей АПК, 28 июля, четверг 🏭 Китайский инвестор планирует начать производство соевого масла и шрота в ЕАО ООО "ТТК истсайд" готовит проект по строительству зерносушильного комплекса и комплекса по производству соевого масла и соевого шрота на территории Еврейской автономной области. Для ЕАО соя является основной сельскохозяйственной культурой, для производства которой в регионе имеются необходимые природно-климатические условия. Валовой сбор масличной культуры в 2021 году составил 83,4 тыс. тонн. В этом году при благоприятных погодных условиях прогнозируют до 110 тыс. тонн урожая. Начало строительства комплекса запланировано на 2023 год. Всего у проекта три этапа, рассчитанных до 2027 года. На третьем этапе после начала переработки кукурузы на предприятии планируют производить комбикорма для животноводства. ❓Как увеличить производство риса на 40% Долгие годы биотехнологи безуспешно пытались выявить отдельные гены, отвечающие за урожайность. Убедившись в том, что это тупиковый путь, они переключились на гены, контролирующие работу других генов, иначе говоря, стали надеяться одним генетическим изменением повлиять на многие аспекты физиологии растения: извлечение питательных веществ из почвы, скорость фотосинтеза, движение органики от листьев к семенам и т. д. Это направление работы на кукурузе дало прекрасный результат: урожайность выросла на 10%, в то время как методами селекции удавалось повысить ее всего на 1%. Перспективный метод побудил ученых искать среди генов других подобных кандидатов. Команда ботаника Чжоу Вэньбиня из Китайской академии сельскохозяйственных наук (CAAS) проверила 118 регуляторных генов риса и кукурузы. Эти гены кодируют белки, называемые транскрипционными факторами, они играют важную роль в фотосинтезе. Проверка велась остроумным способом: известно, что, когда растение высажено на бедную азотом почву, включаются гены, улучшающие усвоение азота, и надо только установить связь между этими генами и регуляторными. Дальше логика проста: если становится известно, какой ген за это отвечает, можно попробовать подтолкнуть его к работе и в условиях богатой азотом почвы, что, очевидно, увеличит урожайность. Чжоу и его сотрудники выявили 13 генов, которые включались, когда рис рос в бедной азотом почве; пять привели к четырех- и более кратному увеличению поглощения азота. А дальше китайские ученые решили удвоить один из этих генов (называется OsDREB1C) в одной группе растений и выключить его в контрольной группе. Выяснилось, что без этого гена рис рос плохо, а с удвоенным геном рос существенно быстрее и выпускал более длинные корни. Рис с дублированным геном поглощал заметно больше азота и быстрее доставлял его к побегам. У генно-модифицированного риса также улучшились фотосинтетические способности, потому что в его клетках содержалось на треть больше хлоропластов, органелл, отвечающих за превращение фотона, углекислого газа и воды в органику. 🐄 На Урале производство молока в ближайшие пять лет останется драйвером развития АПК Производство молока в ближайшие пять лет останется драйвером развития сельского хозяйства Свердловской области, которое должно стать новой точкой роста экономики региона. Для этого планируется изменение структуры посевных площадей под производство кормовых и технических культур, разведение новой породы молочных коров. для сохранения динамики роста производства молока, будет продолжена работа по изменению структуры посевных площадей. Упор будет делаться на увеличение производства кормовых и технических культур для обеспечения молочного скотоводства полноценными и качественными кормами. Также планируется разведение на территории области новой породы молочных коров, которая будет достойной альтернативой голштинской породы. Продолжится работа по улучшению генетического потенциала племенных животных, стимулированию инвестиционной активности в животноводстве. Приоритетными направлениями инвестирования будут строительство молочно-товарных комплексов, модернизация птицефабрик и свинокомплексов.