В Италии не собрали вишню, под угрозой сбор урожая груши. Засуха, рост затрат и нехватка рабочей силы — все это факторы, которые могут быть смертельными для сельского хозяйства. Сейчас, когда в Италии летний фруктовый сезон находится в самом разгаре, нехватка работников наносит экономический ущерб не только сельскохозяйственным компаниям, но затрагивает всю цепочку поставок, включая потребителя. «Пришлось потерять более 15 ц вишни. Календарь сбора урожая нельзя сместить. Плоды нужно собирать, когда они созреют, и, к сожалению, у меня не было ресурсов, чтобы завершить сбор в нужное время. Пытаясь ограничить убытки и избежать дальнейших потерь, я сделал то, что смог: все члены моей семьи, включая моего 80-летнего отца, постарались собрать урожай», — рассказывает фермер-садовод из Баццано Андреа Кавани. «Не собираешь, не продаешь, ферма не получает прибыли. Уравнение, к сожалению, очень простое», — говорит фермер. канал "Новости Италии"