•Mid-Autumn Festival• Гонконг готовится к Празднику середины осени. Наверное, это самый красивый и яркий фестиваль после Китайского нового года. Фестиваль середины осени- также известный как Праздник Луны или Праздник Лунного пирога - традиционный праздник, который отмечают многие жители Восточной и Юго-Восточной Азии. Это второй по значимости праздник после китайского Нового года с историей, насчитывающей более 3000 лет, когда китайский император поклонялся луне за обильные урожаи. ⠀ Фестиваль проводится в 15-й день 8-го месяца китайского лунно-солнечного календаря с полнолунием в ночное время, что соответствует середине сентября - началу октября. В этот день жители Китая верят, что луна является самым ярким и полным размером, что совпадает со временем сбора урожая в середине осени. ⠀ Все люди живущие в Китае покупают или делают сами фонарики всех размеров и форм - символические маяки, освещающие путь людей к процветанию и удаче. Во время этого фестиваля традиционно едят лунные пирожные, вкусную выпечку, обычно начиненную сладкой фасолью, желтком, мясом или пастой из семян лотоса- про них я расскажу чуть позже.