Между прочим, в 2022 году в Адыгее было произведено более 25 тысяч тонн сыров и сырной продукции (годом ранее - 21,6)! Адыгейский сыр - наш главный гастрономический бренд, спрос на который постоянно растет. Мы продолжим поддерживать наших сыроваров и, конечно, продолжим традицию проводить большой и уже ставший популярным праздник - фестиваль адыгейского сыра. Для него мы сейчас готовим новую локацию, которая позволит принять ещё больше гостей, а также использовать новые формы для популяризации других наших национальных брендов и достопримечательностей.