​​Сорт перца Тринидад Моруга Скорпион — мировой рекордсмен по остроте — имеет остроту 2 009 231 по шкале жгучести Сковилла (ЕШС). Для сравнения, в перцевых аэрозолях, применяемых правоохранительными органами, содержится вещество со жгучестью 1 500 000 — 2 000 000 по ЕШС.

@GTK_Science