Готовлюсь к курсу про еду, про вкусы, про то, что именно мы чувствуем, когда едим. Он такой... Для людей, которые хотят есть внимательнее. Вспомнила, что какое-то время назад купила книгу What is cooking (автором видимо надо считать проект Bullipedia под руководством Феррана Адриа), и среди всех прочих интересных вещей, которые можно в этой книге найти, там был вот это разворот, который на картинке. У меня есть несколько книг с подобными картами еды (и я сама их рисовала для себя), но эта самая подробная.