​​Тост с жареными шампиньонами и кедровыми орешками.

⏱ 15 минут
💲 200-250 р.

Частичка леса прямо у вас на тарелке! Очень нежная текстура ароматных грибов в сочетании с мягким творожным сыром сделают ваше утро особенным.

🔻 Шампиньоны нарезаем на четвертинки, обжариваем на оливковом масле 2-3 минуты, слегка солим/перчим;
🔻 Тосты любой формы подрумяниваем на сковороде гриль, слегка взбрызнув оливковым маслом;
🔻 Даём тостам немного остыть (1 минуту);
🔻 Наносим мягкий творожный сыр (а-ля Almette, Upgrade) на тост базовым слоем;
🔻 Шампиньоны выкладываем на тост;

Подача:
Готовые тосты украшаем любой ароматной зеленью на выбор, присыпаем кедровыми орешками, подаём с жареными стручками спаржи;

#грибы #шампиньоны #идеядлязавтрака