​​Тельятелли с кроликом и лисичками🐇🍝

Приготовьтесь окунуться в гастрономическое блаженство с этим блюдом😌 Кажется, что здесь все компоненты идеально сочетаются друг с другом!

Кролик:

🔻Нарезаем бескостную часть филе кролика (200гр) на небольшие кусочки и обжариваем на сливочном масле 3 минуты; 🔻 Обжариваем лисички в оливковом масле, солим/перчим;
🔻 Добавляем лисички к кролику + 1 столовую ложку томатной пасты;
🔻 Перемешиваем и жарим 1 минуту;
🔻Свежий базилик закручиваем в сигару и нарезаем поперёк, замешиваем с кроликом и лисичками;

Паста:

🔻 Тельятелли варим в подсоленной воде ровно 3 минуты до состояния «аль-денте»;

Подача:
⚜️Выложить тельятелли на тарелку, сверху лисички с кроликом, натереть сверху пармезаном✅

⏱ВП: 25-30 минут;

#кролик #паста #грибы #лисички