​​Буррата с персиками-гриль.

⏱ 10 минут
💲 500 рублей

Не очень сезонный, но точно очень вкусный салат, который обеспечит вас зарядом позитивной энергии. Вся фишка в легкости и быстроте приготовления.

🔻 Из персика удалить косточку, разрезать на 4 части и прижарить на рифленой сковороде-гриль до образования чёрных полос (3-5 минут);
🔻 Листья шпината промыть, просушить и выложить на тарелку;
🔻 Мякоть грецких орехов грубо размельчить и прогреть на сковороде, после чего отправить на листья шпината;
🔻Буррату выложить в центр тарелки, украсить дольками персика и взбрызнуть оливковым маслом✅

#foodielife #идеядляобеда #буррата #персики #шпинат