​​Салат из гусиной печени со спаржей Ингредиенты: 🦆печень гусиная - 200г
🦆шампиньоны - 150г
🦆помидоры - 150г
🦆спаржа - 200г
🦆фасоль зеленая (стручковая) - 150г
🦆сметана - 150г
🦆соль - по вкусу
🦆перец черный - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из гусиной печени со спаржей необходимо...
Отварить спаржу, морковь и молодую стручковую фасоли, после чего нарезать овощи брусочками.
Промыть, отварить гусиную печень. Остудить и нарезать ломтиками.
Маринованные шампиньоны нарезать половинками.
Помидоры порезать ломтиками и удалите мякоть.
Для заправки смешать сметану с мелко порубленной зеленью. Заправить салат, посолить, поперчить. #ПП #Рецепты #Ужин