​​Котлеты из рыбы с морковкой
Ингредиенты:
🍽Рыба 500 г
🍽Морковь 1 шт
🍽Сыр твердый 50 г
🍽Лук репчатый 1 шт
🍽Яйцо 1 шт
🍽Сметана 2 ст. л.
🍽Соль, перец по вкусу
🍽Специи по вкусу
Способ приготовления:
1. Мелко нарезаем рыбу.
2. К нарезанной рыбе добавляем все остальные продукты: сыр, лук и морковь, натертые на мелкой терке, сметану, яйцо, специи и соль.
3. Ложкой тщательно перемешиваем наш фарш.
4. Лепим руками маленькие котлеты, выкладываем их на сковороду и жарим.
5. Можно запечь в духовке.
Приятного аппетита! #ПП #Рецепты #Рыба #Обед