Как в России начнут контролировать рынок безглагольных напитков В мае 2023 года в России стартует эксперимент по маркировке безалкогольных напитков. Некоторые крупные производители позитивно отнеслись к данному решению и готовы принять участие в будущем проекте. Маркировка помогает сделать товарные цепочки прозрачными, тем самым снижая долю нелегальных товаров в нашей стране. По словам экспертов, сегодня на полках магазинов можно встретить немало фальсифицированной продукции, для производства которой используют неизвестные ингредиенты, красители и подсластители. Делают это лишь с одной целью — сэкономить на качественных продуктах. Что думает бизнес? Крупнейшие игроки рынка считают, что будущая маркировка безалкогольной продукции позволит не только избавиться от некачественного товара, но и повысить доверие россиян ко всей отрасли в целом. Среди производителей, кто уже подтвердил своё желание участвовать в эксперименте, можно встретить «Очерский завод напитков», Baikalsea Company, лимонадную фабрику «Майкопская», а также «Корсаковский завод пива и напитков "Северная звезда"». Что говорят эксперты? По данным исследований Высшей школы экономики, за последний год доля фальсификата и контрафакта на рынке соков и сладких вод выросла на одну пятую и на сегодняшний день составляет более 12%, а благодаря маркировке продажи нелегальной продукции сократятся на как минимум 70%.