Глазированное производство В конце прошлого года стало известно, что в России хотят открыть новый завод по производству знаменитых глазированных сырков отечественной марки «Б. Ю. Александров». 📍Его мощность будет составлять порядка 300 т. переработки сырого молока в день. Кстати, проверить качество глазированных сырков на полках магазинов может каждый. Для этого в России существует специальный сервис маркировки. Более подробнее об этом можно узнать в материале от «Честный знак».