В России зафиксировано рекордное за пять лет подорожание продуктов. Цены на еду в начале 2021 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличились на 7%, обогнав инфляцию.
Глобальные причины увеличения стоимости продуктов — ▪️ рост мировых цен на сельскохозяйственную продукцию, ▪️ снижение урожая, ▪️ падение курса рубля.
Также на подорожание повлияло повышение Россией экспортных цен на пшеницу и зерновые. Из-за этого выросли цены на муку и крупы, а также корма для животных и, следовательно, мясо, молоко и другую продукцию животноводства. К этим же проблемам можно отнести ограничения по ввозу томатов.
👉 В итоге рост цен на продукты в российских регионах в январе варьировался от 3% до 11%. Самый высокий показатель зафиксировали в Дагестане, а самый низкий — в Чукотском автономном округе.