На страже срока годности

Ну и к слову о контроле качества. Сегодня в России началась добровольная маркировка молочной продукции. Вообще-то она уже сейчас должна была стать обязательной, но эксперимент затянулся и сроки сдвинулись.
Поэтому обязательную маркировку будут вводить постепенно для разных продуктов:
🧀 с июня 2021 года — для сыров и мороженого,
🥛 с сентября — для молочки со сроком годности более 40 суток,
🐮 с декабря — для продукции со сроком годности 40 суток и меньше.

👉 А через три года — с декабря 2023 года — каждую единицу молочной продукции начнут отслеживать поштучно.
Однако Минпромторг пошёл навстречу бизнесу и разрешил сделать для скоропортящейся продукции только партионный учёт.

Производители смогут выбрать один из трёх вариантов нанесения кодов на товары: наклеивание этикеток, печать в момент производства, а также заказ упаковки на свои товары с уже нанесёнными кодами маркировки.