Инфляция в салате В России за год подорожали главные новогодние салаты: ✔️ «Селёдка под шубой» — на 8 %; ✔️ «Оливье» — на 6,8 %.
Если учитывать минимальные цены на необходимые продукты, «Селёдка под шубой» весом 2 килограмма стоит в среднем по России 201 рубль: ▪️ самая дешёвая — в Бийске, 122 рубля; ▪️ самая дорогая — в Евпатории, 354 рубля.
Что касается стоимости «Оливье», то самый дорогой салат будут готовить на Чукотке, а самый дешёвый — в Мордовии. Подсчитала цену своего любимого салата и глава ЦБ Эльвира Набиуллина: по её данным, в 2020 году 2 килограмма «Оливье» обойдутся в 348 рублей.