Пить ли протеин после тренировки?
⠀
Производители спортивного питания финансируют исследования, в которых показано: прием сывороточного белка после тренировки улучшает восстановление и ускоряет рост мышц и силы (например, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17095924/). В том исследовании подопечные были опытными спортсменами, которые всего за 10 недель прибавили по 3 кг мышц (!!!!), одновременно похудели и увеличили результат в жиме лежа аж на 12 кг (и не удивительно, ведь финансировалось оно производителями спорт-пита). Поясню, что, если человек уже давно тренируется, таких результатов не добиться без стероидов, а тут обычный протеинчик дал такие результаты.
В плане приема белка именно после тренировки, можно найти множество исследований, и везде одна и та же ошибка. Исследуемая группа принимает протеин после тренировок, а другая группа – нет, что означает, что в группе с протеином просто выше потребление белка за день.
⠀
▪️Тут (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16767436/) группа, потребляющая белок непосредственно до и после тренировки в полдень, не набрала больше силы или больше мышц, чем группа, потребляющая достаточное количество белка в течение дня, не потребляя ничего во время «анаболического окна».
▪️В 2010 году обнаружили (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20977582/), что не было никакой разницы в удержании мышц, увеличении силы или потере жира между потреблением белка сразу после тренировки и потреблением того же количества белка через 2 часа.
▪️И, например, в 2009 году было показано (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19478342/), что потребление белка непосредственно до и после тренировки дает такие же результаты, как и потребление этого белка за несколько часов до, и через несколько часов после тренировки.
В итоге, на несчастных фитнес адептах наживаются глобальные корпорации за счет огромного количества противоречивой информации, и разобраться в этих вопросах довольно сложно. Причем, люди сами всегда пытаются найти «волшебную таблетку», кажется, что если купить спорт-пит, и есть его в раздевалке, то масса попрет…Но дело не в питании, если оно адекватно, и Вы едите еду, а скорее, в самих тренировках, или режиме.