​​Как похудеть, если нет никаких сил считать калории, потому что с математикой плохо? ⠀ Фитнес индустрия разделена. Одни говорят, что нужно считать калории - гибкая диета позволяет есть печеньки, гамбургеры и мороженое с алкоголем (один известный западный блогер сбросил 15 кг за 100 дней такой диеты, находясь в дефиците Ккал). Все равно похудеешь, если будет соблюдено правило дефицита. Другие утверждают, что нужно не есть определенные виды продуктов (молочка/мучное). КЕТО, ПАЛЕО и интервальное голодание – способы третьих добиваться похудения. В чем тут подвох? ⠀ Дело в том, что абсолютно все это работает. Если соблюден принцип дефицита энергии. Ваша задача понять, что конкретно для Вас будет самым удобным. Множество экспериментов нам показывает, что люди недооценивают свое потребление калорий (одно из них https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11595643/), в среднем на 30-50%. ⠀ Если человек говорит, что нужно худеть, и ест он мало, то ест он много (конфетки, печеньки и колбаска выглядят не большими по объему). Большинство клиентов, которые добиваются успеха в похудении, говорят, что едят много – овощи, мясо и крупы кажутся объемными, хотя, по калориям так сложно переедать (но, возможно). ⠀ Каким образом можно соблюдать дефицит, как отслеживать количество еды? ⠀ 1. Подсчет Ккал 2. Подсчет БЖУ 3. Подсчет на глаз, например, ладонями 4. Интуитивно, например, постоянно сохраняя легкое чувство голода ⠀ Подсчет калорий хорош для тех людей, которые едят на 80% ПП. Он проще, чем подсчет БЖУ, но работает практически всегда (если едите еду +\- одинаковую по степени обработки, одинаковую, и в которой калорийность соответствует этикеткам). ⠀ Подсчет и отслеживание БЖУ более сложно, но более точно, и подходит для продвинутых целей. Тут Вы регулируете под себя 3 параметра. Например, экспериментально понимаете свой комфортный уровень жиров и белка, чтобы не было лишнего аппетита. Ешьте меньше углеводов в дни, когда активность меньше. Способ хорош тем, что комфорта по аппетиту тут больше, но и меньше «запретной» еды. Подсчет на глаз уже менее эффективный инструмент, зато более простой. Подойдет людям, которые только начинают худеть. Тут можно грубо ошибаться, если балуетесь сладким, полуфабрикатами и подобным. Интуитивное питание подходит людям, которые не преследуют каких-то жестких целей в фитнесе. Один из лайфаков такого питания — есть медленно. Если приучаетесь есть медленно, и концентрируетесь на своих ощущениях (при начале насыщения — стоп), то съедаете меньше автоматически. Не подойдет тем, у кого много стресса и боли в жизни. Многие исследования показывают эффективность такого подхода (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30772765/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27658995/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28718396/), так как питаться интуитивно можно всю жизнь, если научится и привыкнуть, а взвешивать еду и считать калории постоянно не будет никто. Как быть, если вес стоит уже много недель на подсчете Ккал/БЖУ или отслеживании по ладоням? Суть дефицита энергии в том, что Вы получаете меньше энергии, а не калорий. Допустим, Вы ели 2500 Ккал, или БЖУ были 200/100/200, или Вы ели 7 ладоней белка, 6 горстей каш и7 пальцев порций жира в день. Теперь, вес встал. Это значит только 2 вещи: либо Вы худеете, но идет задержка жидкости, и скоро она сольется, либо обмен замедлился, и нужно делать перерыв, либо есть меньше. Например, минус 250 ккал, или минус 50 гр углеводов/день, если смотрите БЖУ, или минус пару горстей каш. Вердикт. Если хотите похудеть, то нужно себя контролировать. Выбирайте для себя самый легкий способ. Самая лучшая диета — именно та, которой можно придерживаться. Не. можете себя контролировать? Найдите себе того, кто сможет.