И опять про эффективные добавки для роста мышц.
⠀
Когда-то я сделал обзор на ВСАА (https://t.me/fitness_mayatnik/478), это 3 аминокислоты, которые должны помогать росту и сохранению мышц (скину в сториз ссылку сегодня), там было рассказано об экспериментах, которые показывают бесполезность данной добавки для роста, и даже, о вреде ее (а все потому, что для роста нужны не только 3 эти аминокислоты, а еще и другие). Сегодня подольем масла в огонь к этому, с новыми исследованиями.
⠀
В данных экспериментах нет разницы по приростам в группах БСАА и без них (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12471043/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27530230/), тренировки, белок и питание одинаковы. В следующих 2 экспериментах было снижение синтеза белка в мышцах с добавкой ВСАА (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2174312/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7723664/). А в следующем эксперименте 2020 года(https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33289736/), вообще, показано, что добавление изолейцина дополнительно снижает чувствительность клеток к инсулину (то есть, больше жира идет под кожу, а не в энергию и мышцы), больше жира идет в мышечные клетки (то есть, внутри мышц запасается больше жирных кислот, не мышцы растут, а в мышцах больше запасов жира). А еще, в этой работе определили, что изолейцин повреждает функцию митохондрий, органелл клетки, где и происходит жиросжигание. Да, мышцы там увеличились, но еще раз повторюсь, за счет именно жировых капель внутри мышц, но не за счет самих белковых структур.
⠀
Короче, Ваши эти БЦА-шки за 3000 руб. банка никуда не годятся. Не дают они ничего хорошего (напомню, банки с ВСАА+глютамин тоже не работают, нет ни одного исследования, про глютамин и ускоренный рост мышц). А вот аминокислоты ЕАА (свободные аминокислоты, которых 12, а не 3) вполне себе эффективны. Если у Вас не получается наесть белок, то 6 грамм чистых ЕАА приравнены к 40 граммам белка (если интересно, найдите мою статью в ленте про это). И полный набор аминокислот показывает эффективность для роста мышц.
Есть очень узкий набор добавок, которые работают для роста (креатин, например). ЕАА полезны будут, если недоедаете белка из еды. Можно добавить протеин, лучше казеин, или батончики, если недоедаете из яиц, рыбы и творога, но это не обязательно, если едой добираете белка. Протеин - не что-то химическое, мегавредное, или волшебное, это просто добавка белка для тех, кто привык есть колбасу, а не филе индейки и говядину с сибасом/креветками. Но на много важнее сам тренинг, БЖУ и уровень стресса.
L-carnitne, ВСАА - самые раскрученные добавки для роста мышц и похудения. Но они вообще не работают. Вот список исследований, которые доказывают, что L-carnitne не работает вообще для похудения. Поделитесь своим опытом применения добавок из спорт-пита. Что работает, что нет?