​​👨‍🍳 Овсяноблин

🔹Ингредиенты :

⚪️1 яйцо ;
⚪️3 ст л овсяных отрубей (или овсянки );
⚪️70 мл кефира ;
⚪️1 ст л любой муки (у меня кукурузная )Так он точно не раздвоится ,даже у тех ,кто считает ,что не умеет его готовить!

🔹Смешиваем все ингредиенты ,оставляем на 5 минут,чтобы отруби набухли !
Выпекаем на раскалённой сковороде ,без масла.Под крышкой .По 2 минуты с каждой стороны .
Начинка -полет вашей фантазии!Сегодня у меня мягкий творог и сыр!
Обычно я люблю Красную рыбу и овощи .Либо ветчина и 🧀

Автор