- 500 гр. куриного филе - 1-2 шт. молодых кабачков Маринад: - 1 ст.л. растительного масла - 1 ст.л. соевого соуса - 1 ч.л. яблочного или винного уксуса (или лимонного сока) - 1 зб. чеснок - 0,5 ч.л. меда - специи по вкусу (тимьян, орегано и черный кунжут) - соль - перец
🔹Приготовление:
1. Филе грудки порезать на средние кусочки и замариновать на час-два. 2. Кабачок помыть и порезать овощным ножом на длинные слайсы. 3. Посолить слегка поперчить и оставить слайсы минут на 30 в миске. 4. Собрать шашлычки на шпажки, чередуя куриное филе и ленточку цуккини свернутую гармошкой. 5. Разогрейте духовку до 200С градусов и выпекайте шашлычки 20 минут.