​​👨‍🍳 ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ, КАБАЧКОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

🔹Ингредиенты:

- Макароны 80 гр. в сухом виде
- Морепродукты 250 гр.
- Кабачок 200-300 гр.
- Луковица маленькая 1 шт.
- Чеснок 2-3 зб.
- Кукурузный крахмал 1 ст.л. (без горки)
- Грецкий орех для подачи 3 шт. на порцию

🔹Приготовление:

1. Отвариваем макароны по инструкции.
2. Режем лук полукольцами, отправляем на сковороду, обжариваем на 1 капле масла.
3. Кабачок режем соломкой, отправляем к луку.
4. Чеснок режем мелко, кладём к овощам.
5. Наливаем немного воды и тушим 5 минут.
6. Морепродукты, предварительно размороженные, кладём в сковороду, если мало воды, то подливаем.
7. Готовим минуты 3 и не забываем посолить.
8. Крахмал растворить в холодной воде (50 мл.) влить в наш соус, перемешать, чтобы соус загустел.
9. Добавляем в соус отваренные макароны, перемешиваем и готово!
10. Подаём с сыром, травами и грецким орехом.

👨‍🍳 Приятного аппетита!

👏Автор
www.instagram.com/pp_rogalik