Любите забегать за йогуртами на завтрак в ближайший магазин? А что, если готовить йогурт дома самостоятельно? Рассказывает, как сделать так, чтобы кисломолочный продукт получился вкусным и полезным. Чем полезен йогурт Классический йогурт готовится из двух ингредиентов: молока и закваски. Молоко ферментируется с помощью заквасочных микроорганизмов или пробиотиков, превращаясь в полезный кисломолочный продукт. Йогурт содержит много белка — около 10 граммов на 200-граммовую порцию. В диетических рекомендациях…