Пока ещё идёт сезон самых сладких и спелых фруктов в России. Это идеальное время отправиться на рынок за ароматными грушами и приготовить с ними салат, ризотто, пирог или другой изысканный десерт. Грушевый пирог Простой пирог с грушами а-ля шарлотка. Ингредиенты Груша (твёрдые) 4 шт. Молоко ¾ стакана Мука ⅓ стакана Сахар ⅓ стакана Масло (сливочное растопленное) ¼ стакана Яйца 3 шт. Ваниль (экстракт) 2 ч. л. Соль ¼ ч. л. Сахар (пудра) по желанию Масло (растительное) для запекания Процесс приготовления Разогрейте…