Курица в молочно - чесночном соусе

Время приготовления: 25 минут

На 100 грамм:
Белки 9.64 гр
Жиры 0.94 гр
Углеводы 6.5 гр
Калории 73.44 ккал

Ингредиенты

Куриная грудка - 250 гр
Лук - 1 шт
Молоко - 400 мл
Чеснок - 5 гр
Мука - 3 ч.л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

1. Мясо порезать небольшими полосочками.
2. Лук порезать полукольцами.
3. Для соуса смешать молоко, 1,5 ч.л. муки и измельченный чеснок.
4. Лук обжарить до слегка золотистого цвета, добавить мясо. Обжаривать 5 мин на среднем огне, помешивая. Посолить, поперчить.
5. Затем посыпать оставшейся мукой, перемешать, пожарить пару минут.
6. Залить молочной смесью, перемешать.
7. Тушить 5 мин под крышкой, все время помешивая.
8. В конце посыпать зеленью.

🤗 Приятного аппетита! 🍽