Творожный тортик

Время приготовления: 30 минут

На 100 грамм:
Белки 11 гр
Жиры 1.4 гр
Углеводы 14 гр
Калории 113 ккал

Ингредиенты

Творог мягкий - 400 гр
Рисовая мука - 4 ст.л
Яйцо - 2 шт
Подсластитель по вкусу
Жидкий мёд - 40 гр

Приготовление

1. Творог, яйцо, муку и подсластитель положить в блендер и перемешать до однородной массы.
2. Разогреть антипригарную сковородку и жарить коржи в ней под крышкой на среднем огне с двух сторон. Жарить без масла! Также коржи можно запекать в духовке.
3. Для крема творог смешать с мёдом. Коржики проткнуть несколько раз вилкой.
4. Собрать торт - положить корж, помазать кремом, затем следующий корж, снова помазать кремом и т.д.
5. Поставить торт в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался. Можно есть и сразу - тоже очень вкусно!

🤗 Приятного аппетита! 🍽