Пшеница поднялась в цене до шестилетнего максимума в Чикаго после того, как Россия заявила, что ее новый налог на экспорт пшеницы вырастет еще больше, чем ожидалось.
Россия, крупнейший экспортер пшеницы, дополняет меры, объявленные в конце прошлого года после того, как президент Владимир Путин поручил правительству заморозить рост цен на продовольствие из-за резкого роста стоимости основных продуктов питания, таких как хлеб и подсолнечное масло.
Квота на экспорт зерна и налог на экспорт пшеницы, которые вступят в силу 15 февраля, в сочетании с сокращением предложения в других странах и растущим спросом со стороны Китая привели к тому, что мировые цены на зерно достигли многолетнего максимума.