Производители продуктов питания и напитков забили тревогу по поводу потенциальной нехватки углекислого газа, пишет The Guardian. Американская фирма CF Industries (поставщик газа) заявила, что резкий рост цен на природный газ означает, что ей придется “временно прекратить” деятельность на оставшемся в Великобритании заводе по производству аммиака, который образует CO2 в качестве побочного продукта. На завод в Биллингеме, Тиссайд, приходится почти треть поставок газа в Великобританию, который необходим для различных отраслей промышленности, от пива до мяса и газированных напитков, а также используется в больницах и в качестве охлаждающей жидкости на атомных электростанциях. Мясопереработчики, пивовары, пекари, фермеры и производители безалкогольных напитков - все они используют CO2 при производстве своих продуктов и упаковке их в инертный газ для сохранения свежести. Он также необходим для оглушения перед убоем животных, включая свиней и кур. @fatcat18