Ингредиенты: куриное филе - 250 г картофель - 200 г яйца - 3 шт огурец - 250 г редиска - 100 г кефир 2,5% жирности - 900 мл вода - 400 мл зелёный лук - 50 г соль, перец, лимонная кислота по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление: Филе, картофель и яйца отвариваем и остужаем. Мясо и овощи нарезаем кубиками. Зелёный лук мелко нарезаем. Всё складываем в кастрюлю, солим, перчим. Добавляем лимонную кислоту, кефир, воду (количество жидкости регулируйте по своему вкусу) и хорошо перемешиваем. Даем настояться в холодильнике и наслаждаемся!