Ингредиенты: Куриная грудка-3 больших Шампиньоны 250 гр Луковица 200 мл сливок 10-20% 1 чл рисовой муки (можно обычную) Соль, перец по вкусу 1 большой зубчик чеснока За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление: Тушим лук до мягкости, добавляем шампиньоны. Перемешивая, тушим их минут 5. Тем временем на терке натерли чеснок, перемешали его со сливками. Через 5 минут выливаем сливки, помешивая добавляем муку, соль, перец и на маленький огонь под крышку минут на 7-10. Пусть наш соус готовится. Ну а грудку солим, перчим и жарим без масла до золотистой корочки! Я делала на гриле. Затем выкладываем на тарелку грудку и сверху поливаем нашим супер-бомбическим соусом и наслаждаемся!