​​Очень вкусный печеночный салат
🔸на 100грамм - 94.96 ккал🔸Б/Ж/У - 12.06/2.82/5.17🔸

Ингредиенты:
Печень говяжья 200гр 
Морковь 1 шт 
Лук 1шт 
Творог рассыпчатый 1,8% 50 гр 
1 яйцо сваренное вкрутую 
Йогурт 2 ст л
Специи по вкусу 
Помидорка черри для украшения
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Печень сварить. Натереть на терке. Лук обжарить на атипригарной сковороде, смазанной каплей масла Вареную морковку потереть, яйцо потереть. Смешать йогурт со специями. Далее укладываем слоями: часть печени, помазать йогуртом, морковь, лук, помазать йогуртом, печень, йогурт, творог, йогурт, яйцо. Если йогурт останется помазать салат сверху. Украсить помидорками. Можно оставить пропитаться, а можно есть сразу. Все равно вкусно.

Приятного аппетита!