Ингредиенты: 150 г молока 100 г сыра 60 г ржаной муки 1 яйцо Петрушка.
Способ приготовления: Сыр натереть на мелкой терке. Петрушку мелко порубить В миске смешать яйцо с молоком. Добавить оставшиеся ингредиенты. Выпекать блины на сковороде с двух сторон. Я готовила без масла.