Ингредиенты: Говядина Морковь Лук Маринованные огурцы Сметана (для заправки) За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление: Говядину предварительно запекаем в фольгк или рукаве в духовке. Остужаем, нарезаем соломкой. Лук нарезаем и пассеруем на сковороде до прозрачности и мягкости. Морковь трем на крупной терке и тоже пассеруем до мягкости. Маринованный огурец нарезать соломкой. Смешиваем все ингридиенты. Заппавить сметаной.