Ингредиенты: На один блин пропорции такие 1 яйцо 40 гр овсянки 40 мл кефира Соль, сода, подсластитель За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление: Все перемешать и обжарить с двух сторон под крышкой на сковороде без масла (если антипригарное покрытие вызывает сомнение, смазать маслом) В первом случае перевернув блин я выложила кусочки сыра и закрыла крышкой. Пока пеклась другая сторона, сыр расплавился😋 Второй вариант начинки- слабосоленая красная рыба, творожный сыр, листья салата и помидор.