А теперь и конопляное…🫠 🥛 Летом в России запустят производство молока из конопли В Воронежском государственном университете инженерных технологий разработали первую технологию промышленного выпуска молока из конопляных семян. Уже этим летом одна из российских компаний планирует запуск производства такой продукции по указанной технологии. Из семечек конопли выделяют белок, который очень близок к животному. Как отмечают ученые, он полезнее соевого, меньше вызывает аллергию и легко усваивается. Однако продукт из конопли будет на 20% дороже соевого. Из белка конопли можно производить йогурты, котлетный фарш, сгущенное молоко, масло и добавки для спортивного питания. EducationEco Я только за! Лишь бы не из борщевика😁 Категорически не одобряю все инициативы относитьельно этого инвазива… Только истреблять и никак иначе🤬 Точно пила капуч с конопляным молоком в одной из московских кофеен. Если мне не изменяет память, у бренда Velle было такое молоко…