Британская служба доставки еды Just Eat опробует углеродную маркировку Служба доставки еды Just Eat добавляет этикетки со светофором к блюдам из пяти своих партнерских ресторанов в Брайтоне (Великобритания), сообщая таким образом клиентам об их углеродном следе. Клиенты Just Eat в Брайтоне заметят этикетки в течение следующих 12 недель, если они разместят заказ в Smoque Burger, No Catch, Brewdog, Fat Pizza или Fat Burgers and Deserts. Они смогут оценить углеродное воздействие своего выбора, прежде чем размещать заказ через приложение или веб-сайт Just Eat. Этикетки будут видны в Интернете, а не на упаковке пищевых продуктов. Они были разработаны в рамках сотрудничества между Just Eat, пятью ресторанами и исследовательской компанией My Emissions, занимающейся маркировкой пищевых продуктов. My Emissions учитывает выбросы на протяжении всего жизненного цикла блюд, включая выращивание, производство и транспортировку ингредиентов, а также приготовление, упаковку и транспортировку из ресторанов в закусочные. Эта информация передается клиентам с использованием цветовой системы светофора и класса оценки. Оценка «А» указывает на блюдо с очень низким уровнем выбросов углерода, а оценка «Е» указывает на очень высокий уровень выбросов углерода.