Яйца с сюрпризом🐣

Как определить свежесть яйца

Скорлупа яйца имеет микроскопические поры. Через эти поры постепенно испаряются жидкие компоненты его содержимого. Следовательно, чем дольше яйцо лежит в магазине, тем больше оно усыхает и становится легким.

Попробуйте мой способ: встряхните яйцо. Услышите бульканье или хлюпанье верните яйцо на родину - на полку. Свежее яйцо не издает никаких подозрительных звуков. Когда белок становится водянистым, внутри яйца образуется пустота, которая говорит о несвежести продукта.
#Яйцо